Sindelfingen: 200 Jahre Lammbrauerei Otto Schlanderer

1823, so steht es im Steuer-Kataster der Stadt Sindelfingen, gründete Max Bernauer, der Wirt des Gasthauses Lamm in der Langen Straße, eine Brauerei. Schon ein Jahr später kaufte Johann Jakob Schlanderer die Lammbrauerei und produzierte 1824 insgesamt 40 Hektoliter Lammbräu. Damit war der Grundstein für die Lammbrauerei Otto Schlanderer gelegt. Am 31. Dezember 2004 setzte die Lammbrauerei in der Mahdentalstraße den letzten Sud an.