
Blick hinter die Kulissen
Wasser für die Schönbuchlichtung
Die SZ/BZ-Montagsgrafik wirft zum 100-Jährigen den Blick auf die Ammertal-Schönbuchgruppe.
Von Jürgen Wegner
Herzhafte Rinderrouladen, klassisch gefüllt mit Senf, Speck und Essiggurken, das schmeckt nach Sonntagsessen mit der Familie. Das Besondere an diesem Rezept ist die Verwendung von Malzbier als Teil der ...




