Was eine Stuttgarter Ärztin und Denis Scheck über Kafka herausgefunden haben

Kafka war das, was wir heute wohl Flexitarier nennen würden. Meist ernährte er sich von Gemüse. Er mochte Sardellen, hatte aber ein schlechtes Gewissen, wenn er sie aß. So sagt Denis Scheck: „Und dann schreibt Kafka den unsterblichen Satz: ‚Der Doktor hat mich früh getröstet: warum traurig sein? I c h habe doch die Sardellen gegessen und nicht die Sardellen mich.’“

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