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Weniger Mehrwertsteuer

Gastronomie hofft nach sechs schweren Jahren auf Aufschwung

Nach sechs schwierigen Jahren setzt die Gastronomie viele Hoffnungen in die Mehrwertsteuersenkung. Warum die Preise trotzdem nicht sinken dürften und was die Branche außerdem fordert.

Von dpa
Am 1. Januar sinkt die Mehrwertsteuer für das Essen in Restaurants auf 7 Prozent.

Am 1. Januar sinkt die Mehrwertsteuer für das Essen in Restaurants auf 7 Prozent.

Bild: Foto: Sina Schuldt/dpa

Dehoga-Hauptgeschäftsführerin Hartges hofft nach sechs schwierigen Jahren für die Gastronomie auf einen Aufschwung. (Archivbild)

Dehoga-Hauptgeschäftsführerin Hartges hofft nach sechs schwierigen Jahren für die Gastronomie auf einen Aufschwung. (Archivbild)

Bild: Foto: Britta Pedersen/dpa

Berlin - Mit Jahresbeginn sinkt die Mehrwertsteuer für Speisen in Restaurants von 19 auf 7 Prozent - dennoch wird Essengehen wohl nicht flächendeckend günstiger. "Die Preise sind maßgeblich abhängig von ...

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