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Verbraucher

Elf Millionen Tonnen Lebensmittel landen im Müll

Überproduktion, Mindesthaltbarkeitsdaten und Ernährungsarmut: Was hinter der Verschwendung von Lebensmitteln steckt und warum das «Containern» weiterhin nicht legal ist.
Von dpa
Noch immer landen in Deutschland viel zu viele Lebensmittel im Hausmüll. (Symbolbild)

Noch immer landen in Deutschland viel zu viele Lebensmittel im Hausmüll. (Symbolbild)

Bild: Foto: Fernando Gutierrez-Juarez/dpa

Berlin - In Deutschland werden nach Auffassung von Landwirtschaftsminister Alois Rainer zu viele Lebensmittel in den Hausmüll geworfen. "Allein in Deutschland sind es jedes Jahr fast elf Millionen Tonnen", ...

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